l'ospite attento che si lascia coinvolgere dalla piacevolezza del panorama, riesce presto ad intuire l'intima essenza di questo territorio: terreni che per esposizione, clima ed origine geologica sono naturalmente vocati a produzioni di alta qualità e sembrano collaborare al lavoro del vignaiolo, consapevole che solo le sinergie tra antichi saperi e aggiornamento tecnico, tra l'ascolto del passato e gli occhi aperti sul presente portano ai risultati sperati.

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www.fattoriadifiano.it

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